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四川5000年蚕桑产业蓄势“破茧”

四川2017

       “以前想尽办法不让桑树长桑葚,现在一斤桑葚要卖10元!”4月19日,内江市东兴区双桥镇元觉村,元先桥农业公司负责人刘洪指着山坡上的桑园盘算,靠一周前的首届桑葚采摘节带动,自己的700亩果桑今年仅靠卖桑果,收入就能超过70万元。

       200公里外,绵阳市涪城区蚕桑产业园。一辆集装箱货车驶出天虹丝绸公司,10吨超6A级雄蚕生丝即将漂洋过海,进入意大利等欧洲市场,成为爱马仕、香奈儿、LV等奢侈品牌的指定原材料。

       “2017年春,5A级生丝每吨已上涨7万元,达到45万元,今年广西等地新丝又涨至60万元?!薄肮チ侥昙?,茧丝平均每月每吨涨1万元?!薄吧空橇思刍谷被?,必须提前预订?!薄敖衲晁拇ú现址⒎牌?,桑园面积至少再增5万亩?!苯衲晟习肽?,国内蚕桑市场“涨声”不断传来。

       古老的蚕桑产业,在沉寂了许久后,似乎又一次站上了“风口”。

       国内蚕桑版图西移 四川始终位居前三

       四川是世界蚕丝业发祥地之一,有5000多年栽桑养蚕历史,素有“蚕丛古国”之称,也是蚕神嫘祖的故乡。作为“南方丝绸之路”起点、蜀锦的发源地,丝绸成为最具传统历史、最具文化内涵的名片。四川,也一直是全国主要的传统蚕桑产区和优质茧丝生产基地。

       计划经济时代,江苏、浙江、四川曾是全国蚕桑产业三甲?!吧鲜兰桶耸甏衅谧罨曰褪?,四川丝绸出口曾占全省出口创汇总额的三分之一?!敝泄砍裥岣被岢?、四川省丝绸协会会长陈祥平记忆犹新。

       由于比较效益不断降低,东部发达地区蚕桑产业规模萎缩现象严重?!把?、缫丝属劳动密集型产业?!笔〔弦底苷菊境ぱ畋虢樯?,前些年由于多种因素影响,蚕农积极性遭到重创,多地出现大面积砍伐桑树的现象。

       2006年,商务部启动“东桑西移”战略,蚕桑业主产区逐步向西转移,西部多省借此东风迅速壮大,广西桑园面积、蚕茧产量在此期间跃居全国第一,我省也稳中有增?!安还懿蛋嫱既绾伪淝?,四川蚕桑规模从未从全国前三中掉过队?!背孪槠剿?。

       省内蚕桑版图也悄然发生变化:川东、川北山区及平原、盆地等传统优势产业区大幅紧缩,仅存零星产业带;川南、攀西等气候温暖地区逐步密集壮大,形成了攀西、川南、川中北三大优势蚕桑产业带,面积已占全省桑园面积90%以上,宁南、高县等20个重点县蚕茧产量占全省总产量70%以上。

       省农业厅数据显示:2017年,全省桑园面积达195万亩,养蚕210万张,产茧8.1万吨,桑园面积、蚕茧产量居全国第二位,蚕茧产量占全国总产量的12.98%,占全球总产量的9.6%。

       手握国内最优质产品 “四川造”茧丝绸畅销海内外

       据中国纤维检验局发布的2016年全国桑蚕干茧质量公证检验报告,四川蚕茧的洁净、解舒丝长、万米吊糙、解舒率、光泽5项质量指标为全国最好水平?!敖阃顺龊?,优质茧丝就主要由四川提供?!毖畋氡硎?。

       “我们是国内第一家获得‘有机桑园和有机蚕茧’认证的企业;生产的生丝也获得了欧盟有机生丝的认证?!蹦舷啬纤柯芳哦鲁ち制阶孕怕?。

       “我们生产的超6A级生丝90%出口国外高端奢饰品企业?!泵嘌籼旌缢砍窆景旃抑魅卧煲彩肿院?,2014年APEC领导人“新唐装”和2016年G20峰会丝绸用(礼)品采用的生丝主要原料,就来自该公司。作为全国唯一一家春季只养雄蚕的企业,他们的雄蚕茧丝长近1200米,而普通茧丝只有800米。

       “国内第一质量”背后,是四川蚕桑主产区得天独厚的自然条件:日照强,昼夜温差大,通风干燥,利于桑树营养物质积累;养蚕所需的光线、温度、湿度等气象要素分布均匀。

       技术支撑强。5家省属蚕种场从事蚕种选种、原种繁育,24家蚕种场从事一代杂交种的繁育,年制种200多万张……确保了蚕桑质量的稳定可靠。

       成本有竞争力?!巴恋?、劳动力等成本综合算下来,东部地区养蚕成本要比我们高两成?!绷鹾樗?。

       再看加工领域?!拔颐浅晒ρ蟹⒊鲈诠诹煜鹊奶乜矸呔艽筇峄ㄕ嫠考曳募揖用媪?,填补了四川生产宽幅高档丝绸的空白?!币栏穸闹饭靖弊芫砬喔嫠呒钦?,依格尔与多家国内知名家纺品牌建立合作,产品售往美国等数十个国家。

       目前,我省从桑到蚕到丝绸、服装生产加工产业链完整。全省有缫丝企业70户,2017年蚕丝产量占全国总产量23.36%;蚕丝及交织物占全国的27.63%,位居全国第二。全省规模以上桑果酒、桑果饮料及桑叶茶加工企业30余家,南充等地建立工业产业园,全省蚕桑农业产值突破70亿元,蚕桑丝绸加工环节综合产值达330亿元。

       国内需求迅速崛起 从“一根丝”向全产业链发力

       从业30多年,陈祥平注意到了悄然发生的变化:计划经济时代,四川蚕桑产业出口曾占七成以上。近几年,出口已降至不到五成。不仅如此,出口大头从蚕茧变为生丝,近5年,丝绸和制成品又拔得头筹?!叭ツ昙胨空羌鄢?0%,今年前几个月数据看,出口利润已经没有内销高了?!彼治?,背后只有一个原因:国内需求崛起。

       屈燕深有感触:“中国人自古就有丝绸情结,现在生活水平高了,出去旅游的孃孃哪个不戴丝巾?这就是市??!”

       四川蚕桑产业正重新变为朝阳产业。怎样拥抱新春天?在杨彪看来,新一轮发展必须改变仅为“一粒茧”“一根丝”攒劲的传统思路。

       他进一步解释:以前桑树的根、茎、叶、花、果及蚕蛹、蚕蛾、蚕沙等资源大量闲置,蚕桑资源利用率不足3%,下一步方向清晰:用一片桑叶撑起整个茧丝产业,用一根枝条培育优质食用菌产业,用一粒桑果打造特色浆果产业,用一块桑园发展林下综合养殖。

       绵阳市涪城区杨家镇的蚕农田华不仅种桑养蚕,还尝试利用桑树枝叶、谷壳为基质种蘑菇,每亩桑园起码增收2000元?!吧Vψ魑秤镁?,蛋白质含量是普通基料的七八倍,一亩桑园可年产一吨桑枝?!毖畋虢樯?。

       “我种桑但不养蚕,而是酿酒?!彼拇ǖ薏埔倒径鲁ね豕呀樯?,公司酿造高品质桑葚系列红酒,大大提升果桑附加值。桑叶茶、食用蚕蛹、蛹蛋白、叶绿素铜钠盐等也是开发新方向。依格尔公司投入数百万元建了一座丝绸博物馆,门票免费,每年能吸引20多万名游客,旅游综合收入达3000多万元。

       珙县蚕农们在桑园里套种紫薯、蔬菜等,并在桑园推行养殖土鸡、黑猪等,形成套种循环经济模式。全县60个贫困村33个栽桑养蚕,32.2%的贫困户参与?!叭司侥渡?,脱贫奔小康”,蚕业综合利用成为我省多个贫困县的脱贫支柱产业。

       兴文县是全省5个重度石漠化县之一,而“桑树根系发达,抗旱性强,固土效果明显?!币吮霾弦倒芾碚菊境ず谓匪?,这就使得蚕桑产业在石漠化地区还有着非常重要的生态功能。

       打造全球知名优势产业 朝阳照进现实还需补齐短板

       “‘十三五’期间,要把四川蚕桑产业打造成为优质高效、多元发展、全国领先、世界知名的优势产业?!笔∨┮堤荡ΥΤず勘硎?,省农业厅已将蚕桑产业确定为优势产业发展。

       朝阳照进现实,还有很多软肋。业内人士认为,在产业链上,四川主要以原材料和初加工产品供应为主,为他人作嫁衣,精深加工和品牌上竞争力薄弱?!拔颐堑某穸胁皇溆诮?,但大部分印染却只能拿到江浙做?!背孪槠剿?,缺乏像当年阆中丝绸厂等响当当的大型龙头企业牵引。

       “利润的大头都被知名丝绸品牌和终端零售拿走了?!鼻嗵寡?,虽然依格尔等众多省内企业大力打造自有品牌,但看到成效仍需时日。

       另一方面,养蚕人越来越少?!爸饕抢投ν度氡冉闲б娣床畲笤斐傻??!蹦诮卸饲仙<牍芾砭指本殖じ吡⑵椒治?,传统模式养蚕大多数地方一年只能养三到四季,每家每季最多养3张蚕种,需要两个以上劳动力,收入最多1.2万多元。而两个劳动力外出务工,一年收入5万元并不难。

       令人欣喜的是,蚕桑业在我省多地正越来越有吸引力。天虹丝绸公司进行了有益探索:农户分散经营,由公司负责技术指导和采购,为增强蚕农的产业黏性,公司与蚕农建立紧密的利益联结关系?!澳壳肮窘?000亩标准桑园中,除7个自营示范农场外,全部被返包,其中返包20亩以上的专业大户达300余户,多为返乡创业人员?!痹毂硎?。

       科技手段也在发力。天虹丝绸公司成功研发空中滑轨式多层可变蚕台、移动蚕盒车、自动上蔟旋转架等多项专利产品,养蚕的生产效率提升10倍以上。

       “近年来‘川货全国行’和‘万企出国门’等活动已推动四川企业不断拓内销、走出去?!背孪槠奖硎?,还要持续打造产品、企业和区域品牌,实现数量型发展向品牌经营转变,只有工业加工真正强起来,才能持续带动全产业链高质量发展。

     (来源:《四川日报》,2018年4月24日,第10版)

2018年4月28日 02:00

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